「ミモレ農園セレクト」は、晴れの国の岡山県で土づくり、栽培から関わり育てた野菜や食品をお届けします。
岡山県新見市大佐で育った、農薬不使用ゆずを丸ごと絞ったゆず果汁です。
ユズはミカン科ミカン属の果実で、海外でも「ユズ」と呼ばれています。
日本では奈良時代から各地で栽培され、寒さに強い事もあり、東北地方まで栽培が可能な数少ない柑橘類となっています。
また、江戸時代より、柚子をお風呂に入れる「柚子湯」の風習があり、12月の冬至の日に柚子湯に入るとその冬の間風邪を引かずに過ごせると言われています。
ビタミンC、カリウム、クエン酸が豊富で、抗酸化作用が多くあり、風邪予防や疲労回復、美肌効果があります。
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